Συστατικά
- Χυμός απο 1 λάιμ (lime)
- 4 κουτ. γλυκού καστανή ζάχαρη Brown Crystal
- 16 – 20 φύλλα μέντας
- 8 – 10 παγάκια τριμμένα
- σόδα
- 100 ml ρούμι
Οδηγίες
- Σε ένα γουδί χτυπάτε τα φύλλα μέντας με το χυμό λάιμ και την καστανή ζάχαρη.
- Τα μοιράζετε σε δύο ψιλά κυλινδρικά ποτήρια και στο κάθε ποτήρι βάζετε απο 50 ml ρούμι, τριμμένα παγάκια και συμπληρώνετε με σόδα μέχρι να γεμίσει το ποτήρι. Ανακατεύετε καλά και γαρνίρετε με λίγα φυλλα μέντας.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή αυτή δημοσιεύτηκε σε ένθετο φυλλάδιο το οποίο κυκλοφόρησε μαζί με το περιοδικό "Γαστρονόμος" στην "Καθημερινή" της Κυριακής 16 Μαΐου 2010.