6 & 6 Λόγοι που αγαπάμε τις φράουλες!

6 Λόγοι για να τις προτιμήσετε:

1. Λόγω της υψηλής τους περιεκτικότητας σε βιταμίνη C, έχουν αντιοξειδωτική δράση. Επιπλέον, η βιταμίνη C είναι απαραίτητη για την παραγωγή του κολλαγόνου και ανακουφίζει τα συμπτώματα των κοινών κρυολογημάτων.
2. Είναι πλούσιες σε φαινόλες. Οι φαινόλες έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες καθώς και σημαντική αντιφλεγμονώδη και αντικαρκινική δράση.
3. Αποτελούν πηγή φυτικών ινών, οι οποίες μας ωφελούν στην προσπάθεια απώλειας βάρους, βοηθούν στην εύρυθμη λειτουργία του εντέρου και παίζουν καταλυτικό ρόλο στη βραδύτερη απορρόφηση της γλυκόζης στο αίμα.
4. Αποτελούνται από νερό σε ποσοστό 90%, έτσι βοηθούν στην ενυδάτωση του οργανισμού και στην βελτίωση του κυκλοφοριακού.
5. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε μαγγάνιο. Το μαγγάνιο έχει αντιοξειδωτική δράση και είναι αναγκαίο για την ενεργοποίηση ενζύμων που βοηθούν στην πέψη των τροφών. Επιπλέον βοηθά στην απορρόφηση των βιταμινών Β1 και Ε.
6. Έρευνες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση φράουλας σε εβδομαδιαία βάση, είναι ένας καλό σύμμαχος στην αντιμετώπιση της χοληστερίνης.

 Διατροφική αξία μιας μερίδας 150 γραμ. φράουλες

Οι φράουλες αποτελούν μία πολύ καλή γευστική επιλογή για οποιοδήποτε ελαφρύ γεύμα μέσα στην ημέρα.
6 Τρόποι για να τις απολαύσετε

1. Σαν φρουτοσαλάτα από 4 – 5 φράουλες, 2 βερίκοκα και 1 μικρή μπανάνα κομμένη σε φέτες.
2. Σαν πρωινό: Δύο φρυγανιές με ένα κουταλάκι του γλυκού Μαρμελάδα Light φράουλα ΖΩΓΡΑΦΟΣ και 1 ποτήρι γάλα με χαμηλά λιπαρά.
3. Σε ένα υγιεινό smoothie πλούσιο σε βιταμίνες: Χτυπήστε στο blender 1 φλιτζάνι φράουλες, 1 μπανάνα και 2 ζουμερά ροδάκινα από Κομπόστα Light Ροδάκινο ΖΩΓΡΑΦΟΣ
4. Σαν ένα υγιεινό σνακ: Γιαούρτι στραγγιστό  με χαμηλά λιπαρά, 4 – 5 φράουλες κομμένες σε κομματάκια, 2 κουταλάκια του γλυκού γλυκαντικό Slim Line ή Sucra Line και 1 κουταλιά της σούπας ξηρούς καρπούς.
5. Σε μια Δροσερή γρανίτα φράουλα  
6. Σε ένα επιδόρπιο με λίγες θερμίδες όπως το Σπιτικό ζελέ από φρέσκιες φράουλες.