91-chocolate-puddingrt
ΥΓΡΟ ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
28 February 2017
lazania pesto
ΛΑΖΑΝΙΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΠΕΣΤΟ
12 April 2017
Show all
banana-cake-stevia

ΚΕΙΚ ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΑ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Preperation
Servings
8-10
HOW TO MAKE THIS RECIPE
  1. Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 175οC.
  2. Λιώνετε με πιρούνι τις μπανάνες.
  3. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύετε με σύρμα το λάδι, το γλυκαντικό τα αυγά και τη βανίλια.
  4. Προσθέτετε τις μπανάνες και στην συνέχεια  το αλεύρι σε δύο δόσεις, ανακατεύοντας απαλά.
  5. Τέλος, προσθέτετε την κουβερτούρα και ανακατεύετε.
  6. Απλώνετε το μίγμα σε ελαφρά λαδωμένο, μακρόστενο ταψί μήκους 30 εκατοστών και ψήνετε για 35 λεπτά.
  7. Αφήνετε το κέικ να κρυώσει εντελώς πριν το κόψετε.
TIP

Εναλλακτικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 150 γραμ. καστανή ζάχαρη ΖΩΓΡΑΦΟΣ.

INGREDIENTS

3 ώριμες μπανάνες

120 γραμ. ηλιέλαιο ή καλαμποκέλαιο

30 γραμ. Slim Line Green Crystal

2 αυγά

1 βανίλια

280 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

75 γραμ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη