babka
ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΜΠΑΠΚΑ (BABKA)
9 Απριλίου 2019
petit four
ΒΟΥΤΗΜΑΤΑ ΠΤΙ ΦΟΥΡ
13 Μαΐου 2019
Show all
spagetti me liastes ntomates
Προετοιμασία
Μερίδες
ΟΔΗΓΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
  1. Θερμαίνετε το λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα και σοτάρετε το σκόρδο.
  2. Προσθέτετε τις λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες και σοτάρετε για λίγα λεπτά ακόμα.
  3. Προσθέτετε 2 λίτρα νερό, το βασιλικό, τη φρουκτόζη, αλάτι και πιπέρι και αφήνετε να βράσουν για 5 λεπτά. Προσθέτετε τα μακαρόνια και βράζετε για άλλα 25 λεπτά, μέχρι να απορροφηθεί όλο το νερό. Σερβίρετε τα μακαρόνια ζεστά και βάζετε από πάνω ψιλοκομμένες ελιές .
  4. Προαιρετικά πασπαλίζετε με τριμμένη παρμεζάνα.
ΥΛΙΚΑ

500 γραμ. Μακαρόνια Νο10 ΖΩΓΡΑΦΟΣ

20 λιαστές ντομάτες

2-3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες

1 ½ κουταλιά της σούπας αποξηραμένο βασιλικό

6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

½ κουταλάκι φρουκτόζη ΖΩΓΡΑΦΟΣ

αλάτι, πιπέρι

ψιλοκομμένες ελιές

τριμμένη παρμεζάνα (προαιρετικά)