73-makaronaki-salata-web
ΚΟΦΤΟ ΜΑΚΑΡΟΝΑΚΙ ΣΑΛΑΤΑ
10 Ιανουαρίου 2017
lazani-me-mprokolo_2
ΛΑΖΑΝΙΑ ΜΕ ΜΠΡΟΚΟΛΟ ΚΑΙ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ
10 Ιανουαρίου 2017
Show all
80-lazania-me-liasted-ntomates
Προετοιμασία
Μερίδες
ΟΔΗΓΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
  1. Θερμαίνετε το λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα και σωτάρετε το σκόρδο.
  2. Προσθέτετε τις λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες και σωτάρετε για λίγα λεπτά ακόμα.
  3. Προσθέτετε 2 λίτρα νερό, το βασιλικό, τη φρουκτόζη, αλάτι και πιπέρι και αφήνετε να βράσουν για 5 λεπτά. Προσθέτετε τα λαζάνια και βράζετε για άλλα 25 λεπτά, μέχρι να απορροφηθεί όλο το νερό. Σερβίρετε τα λαζάνια ζεστά και βάζετε από πάνω ψιλοκομμένες ελιές .
  4. Προαιρετικά πασπαλίζετε με τριμμένη παρμεζάνα.
ΥΛΙΚΑ

500 γραμ. Λαζάνια Νο1 ΖΩΓΡΑΦΟΣ

20 λιαστές ντομάτες

2-3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες

1 ½ κουταλιά της σούπας αποξηραμένο βασιλικό

6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

½ κουταλάκι φρουκτόζη ΖΩΓΡΑΦΟΣ

αλάτι, πιπέρι

ψιλοκομμένες ελιές

τριμμένη παρμεζάνα (προαιρετικά)