pagoto-sokolata
ΠΑΓΩΤΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
9 Ιανουαρίου 2017
granita-rodakino
ΓΡΑΝΙΤΑ ΡΟΔΑΚΙΝΟ
9 Ιανουαρίου 2017
Show all
gliko-anthotiro
Προετοιμασία
Μερίδες
ΟΔΗΓΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Για την κρέμα

  1. Χτυπάτε στο μίξερ τα αυγά με τη φρουκτόζη, το ανθότυρο, τη βανίλια και το γιαούρτι ώσπου να γίνουν ένα λείο μίγμα.

Για τη βάση

  1. Ανακατεύετε τη φρυγανιά με τη φρουκτόζη και το αλεύρι. Προσθέτετε το νερό και τη μαργαρίνη και ζυμώνετε καλά.
  2. Βάζετε τη ζύμη της βάσης σε ένα ταψάκι και τη στρώνετε με τα δάκτυλα. Στη συνέχεια βάζετε πάνω από τη βάση την κρέμα και ψήνετε στους 180°C για 25 – 35 λεπτά.
  3. Όταν το γλυκό κρυώσει, το γαρνίρετε με κομπόστα ροδάκινο ΖΩΓΡΑΦΟΣ, με φρούτα εποχής και, προαιρετικά, μαρμελάδα Light ΖΩΓΡΑΦΟΣ.
TIP

Μπορείτε να αντικαταστήσετε την φρουκτόζη με Slim Line ως εξής:
Για τη βάση χρησιμοποιήστε 1 κουταλιά της σούπας Slim Line
Για την κρέμα 1 φλιτζάνι γλυκαντικό Slim Line

ΥΛΙΚΑ

ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ

 

2 φλιτζάνια φρυγανιά τριμμένη

1 κουταλιά της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 κουταλιά της σούπας φρουκτόζη ΖΩΓΡΑΦΟΣ

1 φλιτζάνι μαργαρίνη λιωμένη

4 κουταλιές της σούπας νερό


ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ

 

250 γραμ. άπαχο ανθότυρο

3 αυγά

1 βανίλια

½ φλιτζάνι φρουκτόζη ΖΩΓΡΑΦΟΣ

400 γραμ. γιαούρτι (με λίγα λιπαρά)

Ξύσμα λεμονιού

 

ΓΙΑ ΤΟ ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΑ

 

Kομπόστα ροδάκινο ΖΩΓΡΑΦΟΣ (με 30% λιγότερες θερμίδες)

Φρούτα εποχής

Μαρμελάδα Light ΖΩΓΡΑΦΟΣ (με 30% λιγότερες θερμίδες)