biskota 3 ylika
Μπισκότα με 3 υλικά
25 Νοεμβρίου 2022
cheesecake
CHEESECAKE ΜΕ STEVIA
25 Νοεμβρίου 2022
Show all
soufle sokolata
Προετοιμασία
Μερίδες
2
ΟΔΗΓΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Χτυπάτε την καστανή ζάχαρη στο μούλτι, μέχρι να γίνει άχνη.
Την μεταφέρετε σε ένα μπολ, κοσκινίζετε μέσα το αλεύρι και το κακάο και ανακατεύετε.
Προσθέτετε το λιωμένο βούτυρο, ανακατεύοντας με σύρμα χειρός και τέλος το αυγό.
Μεταφέρετε το μίγμα σε δύο λαδωμένες ατομικές φόρμες για σουφλέ.
Ψήνετε στον φούρνο μικροκυμάτων, στα 800 W, για 45 δευτερόλεπτα.
Ξεφορμάρετε τα σουφλέ όσο είναι ακόμα ζεστά, γαρνίρετε με το σιρόπι σοκολάτα, τη σαντιγί και τις φράουλες και σερβίρετε.

 

 

 

ΥΛΙΚΑ

100 γραμ. ακατέργαστη καστανή ζάχαρη ΖΩΓΡΑΦΟΣ

40 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

20 γραμ. κακάο

50 γραμ. βούτυρο, λιωμένο

1 αυγό

 

Για το σερβίρισμα (προαιρετικά):

Σιρόπι σοκολάτας

Σαντιγί

Φρέσκιες Φράουλες