ΟΔΗΓΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
- Σε ένα μπολ ανακατεύουμε με σύρμα το γιαούρτι, τη stevia και την κρέμα γάλακτος να γίνει κρέμα.
- Μοιράζουμε σε 4 φορμάκια για σουφλέ.
- Ψήνουμε σεπροθερμασμένο φούρνο στους 180℃ για περίπου 20 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει ηεπιφάνεια τους. Εναλλακτικά μπορούμε να τα ψήσουμε στο air fryer στους170℃ για 15 λεπτά, ή μέχρι να ροδίσουν.
- Αφήνουμε να κρυώσει σε σχάρα για 30λεπτά και βάζουμε στο ψυγείο για 4 ώρες να κρυώσουν καλά.
- Γαρνίρουμε με μαρμελάδα Ζωγράφος και χτυπημένη σαντιγί.