bourekakia
ΜΠΟΥΡΕΚΑΚΙΑ ΜΕ STEVIA
9 Ιουνίου 2021
kariokes
ΚΑΡΙΟΚΕΣ
9 Ιουνίου 2021
Show all
cake vanilia
Προετοιμασία
45 λεπτά
Μερίδες
ΟΔΗΓΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
  1. Χτυπάμε στο μίξερ, με το σύρμα, το βούτυρο με τη στέβια και τη βανίλια, για 5-10 λεπτά ώστε να αφρατέψουν.
  2. Στη συνέχεια προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά και το κονιάκ και χτυπάμε 4-5 λεπτά μέχρι να πάρουν όγκο όλα τα υλικά μαζί.
  3. Βάζουμε το γάλα και προσθέτουμε σιγά –σιγά το αλεύρι, αφού πρώτα το έχουμε κοσκινίσει.
  4. Όταν είναι έτοιμο το μίγμα  βουτυρώνουμε μία φόρμα για κέικ και το αδειάζουμε μέσα. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C και ψήνουμε για μία ώρα.
  5. Σερβίρετε προαιρετικά με μαρμελάδα Light ΖΩΓΡΑΦΟΣ Φρούτα του Δάσους
ΥΛΙΚΑ

1 πακέτο αλεύρι ολικής αλέσεως που φουσκώνει μόνο του

250 γραμ. βούτυρο

25 ml Slim Line Green Drops

4 αυγά

2 κουτ. της σούπας κονιάκ

3 βανίλιες

1 ποτήρι γάλα φρέσκο


Για το σερβίρισμα

Μαρμέλάδα Light ΖΩΓΡΑΦΟΣ Φρούτα του Δάσους