ΟΔΗΓΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
- Βάζετε σε μέτρια φωτιά, μια κατσαρόλα με το γάλα, το γλυκαντικό και τις βανίλιες.
- Λίγο πριν έρθουν σε βρασμό, ρίχνετε σαν βροχή το σιμιγδάλι, ανακατεύοντας διαρκώς μέχρι να πήξει.
- Η κρέμα πρέπει να κάνει φουσκάλες και τότε να την κατεβάσετε από τη φωτιά.
- Μοιράζετε την κρέμα σε 6 μπολάκια και πασπαλίζετε με κανέλα.
- Τρώγεται χλιαρή αλλά και παγωμένη.
TIP
Διατηρείται στο ψυγείο 3 μέρες